Se lanzó la “Temporada de Sandía de Paine 2018”

Diciembre 7, 2017 500 0 2

Santiago, 07 de diciembre de 2017. En el mirador Sky Costanera, el edificio más alto de Latinoamérica se lanzó la “Temporada de sandía de Paine 2018”, evento encabezado por el Intendente Metropolitano y presidente de la Corporación Regional de Turismo de Santiago, Claudio Orrego, el alcalde de Paine, Diego Vergara y la Asociación de Sandialeros de Paine, representada por su presidente Juan Carlos Acevedo.

La sandía de Paine cuenta con características especiales que destaca por su dulzor, el peso, color de pulpa, aroma y aceptación de textura, siendo la mayor atracción de la Expo Paine Rural, donde diversos productores se disputan el primer lugar de quién presenta el mejor fruto.

En ese contexto el Intendente de Santiago, Claudio Orrego, manifestó estar muy contento porque “Hemos traído la sandía de Paine a lo más alto de la ciudad que es el Sky Costanera, para lanzar esta temporada e invitar a todos los santiaguinos y turistas a que disfruten algo que es nuestro, que tiene tradición y que además es muy sabroso. La sandía de Paine es probablemente la más característica de todo el Valle Central de Santiago y de Chile, así que los invitamos a consumirla. Me alegra estar acá con el municipio, con la Corporación Regional de Turismo de Santiago y con los sandialeros, porque esta es una labor colectiva”, dijo.

Por su parte el alcalde de Paine, Diego Vergara, señaló que “Muchas sandías vimos en invierno y era lógico porque ahora hay importación de sandía del Perú que han llegado a invadir el invierno, y que no es malo que llegue fruta, pero hoy día cuando salen las de Paine, la dueña de casa puede entender que está buscando la mejor sandía. ¿Cómo la busca? Con el sello de origen, la única sandía que viene con el sello de origen es la que certifica que es de Paine y que es una sandía propia de nuestra comuna”.

Desde hace más de cuatro años los productores de sandía comenzaron a trabajar para lograr que el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI), otorgue la Indicación Geográfica (IG) y el Sello de Origen, distinción que desde el año pasado cuentan.

Luego, postularon al Servicio de Cooperación Técnica (SERCOTEC), al Concurso Regional para la Creación y Fortalecimiento de Asociaciones de Micro y Pequeños Empresarios obteniendo la Personalidad Jurídica del Ministerio de Economía Fomento y Turismo. Concretándose el 18 de octubre del 2012, la conformación de la primera Asociación Gremial de Productores y Exportadores de la Sandía de Paine, con 33 productores asociados de todas las localidades productoras de la comuna.

Juan Carlos Guzmán, presidente de la Asociación de Sandialeros de Paine, agregó que “Lo que estamos tratando de hacer es poder lograr que la gente de Santiago y los turistas vayan a conocer Paine, vayan a ver cómo se corta la sandía y para que también sepan elegir la sandía. Hay que pegarle unos golpecitos y se tienen que fijar en el color, pero allá les van a enseñar”.

La Asociación de Sandialeros de Paine, establece como objetivo obtener la IG de la “Sandía de Paine”, postulando en una primera etapa a la Marca Colectiva “Corazón de Paine”. Para proteger el valor real y potenciar su producto, amparado por la propiedad industrial.

Esta actividad también tuvo por finalidad potenciar diversas actividades que giran en torno a esta fruta típica de la zona, como lo es la Nueva Ruta de la Sandía, la IX Expo Paine Rural 2018 y el 42° Festival de la Sandía de Paine.

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